लौंग लता उमरिया का प्रसिद्ध व्यंजन है
कचोडी उमरिया का प्रसिद्ध व्यंजन है .
उमरिया का प्रमुख व्यंजन समोसा है.
उमरिया जिले में सहजन का बहुतायत में उत्पादन होता है एवं अन्य दुसरे जिलों में निर्यात किया जाता है |